低温障害

育成トラブル中度

🍅 トマト 🍅 ミニトマト 🥒 きゅうり 🍆 ナス 🫑 ピーマン

📋 概要

生育適温（概ね15℃以上）を下回る低温による生育障害です。ナス科野菜は特に低温に弱く、気温が急激に下がると葉の変色や実の着色不良が起きます。

葉が黄色〜紫色に変色します。実の肥大が止まり、色づきが悪くなります。霜に当たった場合は茎葉が水浸状に傷みます。

霜や低温が予測される夜は不織布や寒冷紗でトンネル被覆してください。プランターは軒下や室内に移動させましょう。

定植は霜の心配がなくなってから（4月下旬〜5月が目安）行いましょう。気温が10℃を下回る予報の日は事前に防寒対策を取ります。

低温障害を受けた実は食べられますが、品質は低下します。春・秋の気温差が大きい時期は天気予報をこまめに確認しましょう。